Marcos Raiser do Ó

Viele Gastronomen wollen unabhängig wachsen, doch fehlende Strukturen und fragmentierte Systeme bremsen die Expansion. Vertical SaaS könnte eine Alternative zum Franchising sein und neue digitale Spielräume eröffnen. Marcos Raiser do Ó von Stripe zeigt auf, wie Betriebe der Hospitality Branche nachhaltig skalieren können.