Markus Mayrl

Während es früher ausreichte, erstklassige Speisen und Getränke zu bieten, muss sich das Gastgewerbe heutzutage auch mit neuen, datengetriebenen Ansätzen befassen. In einer zunehmend vernetzten Welt spielen digitale wie virtuelle Erlebnisse eine immer bedeutendere Rolle. Gleichzeitig darf das Gastgewerbe die persönliche Bindung zu seinen Kunden nicht verlieren – eine Mammutaufgabe. Markus Mayrl, Portfolio Marketing Manager EMEA bei Aruba, erläutert, welche fünf Trends auf diese Entwicklung einzahlen und was das für Unternehmen des Gastgewerbes bedeutet.