Sara Loncarevic

Zu einem der wichtigsten Soft-Skills im Gastgewerbe zählt richtiges Zeitmanagement. Seit dem 13.09.2022 ist es jedoch mehr als das: Das Bundesarbeitsgericht beschloss in seinem Urteil die Pflicht zur Zeiterfassung für deutsche Unternehmen. Wie Gastgewerbe ihre zeitlichen Ressourcen richtig einsetzen und gesetzeskonform aufzeichnen, erläutert Sara Loncarevic in diesem Beitrag.